¡VIVA ESPAÑA!
Seit 2005 betreibt Vicente Hernández seinen kleinen Laden für spanische Spezialitäten, El Mercado Hildesheim, am Hildesheimer Moritzberg. Die Idee dazu kam dem gelernten Bäcker damals in einer gemütlichen Runde im ehemaligen Tex-Mex Restaurant seines Bruders.
El Mercado Hildesheim ist kein vollgestellter Supermarkt, sondern ein liebevoll eingerichteter Laden mit Urlaubsfeeling. Hier bedient Sie der Chef noch selbst!
El Mercado Hildesheim bietet alles, was das Herz des Spanienliebhabers begehrt: Von Oliven und Olivenöl, über den herzhaften spanischen Schinken, Wurst, Käse, Fisch, bis hin zu einem reichhaltigen Angebot an ausgesuchten spanischen Weinen.
Typisch spanisch ist auch die Sitzecke im hinteren Teil von El Mercado Hildesheim: Sie lädt zum Verweilen ein. Machen sie es wie die Spanier, nehmen Sie sich Zeit, genießen Sie einen leckeren Kaffee, einen aromatischen Wein oder ein kühles Bier von der Iberischen Halbinsel mit Inhaber Vicente und plaudern sie mit den Einwanderern aus verschiedenen spanischsprachigen Ländern, die hier regelmäßig vorbeischauen!
